Ingredientes (para 4 personas):
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 450 ml de leche (a temperatura ambiente)
- 1/2 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 175 g de queso rallado
- Alrededor de 100 g de hojas de lasaña (dependiendo del tamaño de la placa)
- 1 kg de ratatouille (no jugo)
Preparación de la receta de cocina de lasaña a la ratatuille: Seguir Leyendo »
Les presentamos esta deliciosa receta de carne de filetes de cerdo. Este lomo de cerdo absorbe los deliciosos jugos del mismo es por ello que en esta nota e enseñaremos como hacerlo de la mejor manera.
Ingredientes:
Les presentamos un top 10 con los 10 mejores cocteles faciles de preparar. Hay para todos los gustos. En la lista, y dado la gran cantidad de cócteles disponibles, hemos intentado dar preferencia a que sean faciles de preparar y a su popularidad.
10. San Francisco
La gran ventaja de este cóctel es que puede prepararse con alcohol o sin alcohol.
9. Piña colada Seguir Leyendo »
Hoy les vamos a mostrar un nuevo ingrediente ideal para endulzar, el endulzante truvía. Viene perfecto para la piña a la parrilla, ya que resiste el calor perfectamente. El endulzante proviene de la planta stevia (planta que podeís ver más abajo), típica de Paraguay, pero que se puede conseguir en todo el mundo a través de internet. La equivalencia seria de una cucharada de truvía seria igual a tres de azúcar.
Para los amantes de los postres caseros a base de piña, a continuación mostraremos cómo preparar una deliciosa piña a la parrilla costera:
Ingredientes:
Piña, sin corazón, pelada y cortada en rebanadas de ½ cuarto (1 piña para obtener de 10 a 12 porciones)
mantequilla derretida (3/4c)
clavo de olor molido (1/2 cucharaditas)
nuez moscada en polvo (1 cucharadita)
canela en polvo (2 cucharaditas)
truvía (1c) Seguir Leyendo »
Les presentamos la receta del bizcocho de turrón de jijona. Se puede comer tal cual o servir para la preparación de alguna tarta.
Ingredientes:
Vamos a preparar un batido muy fresco ideal para las altas temperaturas del verano. Para preparar el batido de verano utilizaremos:
zumo de naranja
melocotones
1 plátano
2 cucharadas de almendras tostadas
Las cantidades en esta receta son al gusto, si nos gusta más el sabor a naranja añadiremos más cantidad. El batido de verano está rico con las proporciones de ingredientes que sean. Para la preparación primero cortaremos los melocotones y el plátano en trozos pequeños. Añadimos el zumo de naranja, los trozos de fruta y las almendras en la licuadora. Lo mezclamos hasta que se quede de una textura suave.
Por último lo ponemos en la nevera y en un rato ya tenemos un refresco natural que nos ayudará a soportar las altas temperaturas.
Se puede preparar esta receta con nueces Seguir Leyendo »
