Ingredientes del arroz salteado:
- Arroz hervido blanco
- Brócoli
- Jamón york
- Jamón de pavo
- Zanahoria
- Huevo
- Berenjena
- Gambas
- Guisantes
- Sal
- Aceite
Modo de preparación del arroz salteado:
La cantidad de cada ingrediente será dependiendo de las personas que vayan a comer.
Herviremos el arroz y lo dejaremos escurrir.
Aremos los huevos en tortilla francesa y cortaremos en tacos.
Cogeremos una sartén y la pondremos al fuego con un chorrito de aceite, agregaremos el brócoli cortado y lavado, la zanahoria, la berenjena, los guisantes, una vez casi echo agregaremos las gambas, el huevo, el jamón york, jamón de pavo , el arroz hervido blanco y un poco de sal, lo mezclaremos y freiremos.
