Ingredientes bocadillo de parmesano: ½ panini 100 gr de filetes de vaca,( cortado muy fino) 15 gr de parmesano 1 cucharada pequeña de aceite de oliva 2 cucharadas  pequeñas de albahaca ¼ de zumo de limón Modo de preparación del bocadillo de parmesano: Se tuesta el panini, se mezcla el aceite, albahaca cortada en juliana y el zumo. Sobre el panini se pone la carne ya pasada vuelta y vuelta... 

Ingredientes tortilla de berenjenas: - 6 huevos - berenjenas (según tamaño) - aceite - sal Modo de preparación tortilla de berenjenas: Se pelan las berenjenas y se ponen en una sarten con aceite y sal, a poco fuego para una cocción mas buena tapar la sarten, mientras se hace, cascar los huevos y batir, agregar los huevos y hacer la tortilla de berenjenas.  Read More →

Ingredientes tostada provenzal: - 50grs de pan blanco tostado - 150grs de pisto - 50grs de mozzarella - tomillo molido - 1 ajo - sal - pimienta Modo de preparación de la tostada provenzal: Picaremos el ajo muy fino, y lo pondremos en la sartén con tomillo, la sal y la pimienta junto con el picadillo de pisto, sofreírlo. Una vez sofrito, dejar enfriar un poco y untar luego sobre el pan. Luego... 

Ingredientes hamburguesa de jamon: - pan de hamburguesa - hamburguesa de pollo - pernil - queso - huevo Modo de preparación hamburguesa de jamon: En una sartén con un poco de aceite se fríe la hamburguesa, luego el huevo y el pernil. Luego abrir el pan y poner la hamburguesa, el queso, el huevo y el pernil.  Read More →

Ingredientes bocadillo de pechuga de pollo: - pan de soja - aceite - pechuga de pollo - nata - sal Modo de preparación bocadillo de pechuga de pollo: Se corta el pan y se reserva, luego ponemos una paella al fuego, con un poco de aceite, salaremos la pechuga y la pondremos al fuego, y agregaremos la nata, lo pondremos en el pan.  Read More →

Ingredientes tortilla de espinacas: - 1kg y ½ de espinacas - 6 huevos - 1 cebolla pequeña - 1 diente de ajo - aceite - sal Modo de preparación tortilla de espinacas: En una sarten se pone aceite a calentar y se fríen la cebolla y el ajo ambos bien picados, se añade las espinacas, se dejan freír con la cebolla y el ajo para que cojan sabor. Se baten los huevos y se hace la tortilla de espinacas.  Read More →

Ingredientes tostada de queso de cabra: - 60 gr de pan de cereales con nueces - 80 gr de queso de cabra fresco - 1 y ½ cucharadas de café de nata montada - tomillo Modo de preparación de la tostada de queso de cabra: Mezclar el queso de cabra fresco con la nata y batir bien hasta que quede una crema uniforme. Extender la mezcla sobre el pan ponerlo bajo el grill unos minutos. Cuando el queso se... 

Ingredientes bocadillo campesino (6personas aprox.): - pan payés o campesino de 500 gr - 150 gr de jamón serrano en lonchas finas - 250 gr de champiñones - 3 huevos - 1 cebolla - 5 cucharadas de aceite - sal - pimienta Modo de preparación del bocadillo campesino: Cortaremos el tercio superior de pan y reservaremos, lo vaciaremos quitando la miga, rociaremos la parte interior con un poco de aceite... 

Ingredientes del bocadillo de tortilla picante (6 personas aprox.): - 6 panes pequeños redondos - 4 huevos - 9 pimientos de piquillo - 100 gr de jamón serrano cortado en tacos - 2 guindillas - 50grs de aceite de oliva - pimienta - sal Modo de preparación del bocadillo de tortilla picante: Abrir los pimientos a lo largo, retirar las semillas y cortar en tiras. Picar las guindillas. Batir los huevos... 

Ingredientes bocadillo de pinchos adobados: - pan Para adobar los pinchos: - trozos de pollo - aceite - colorante - 1 bolsa transparente Modo de preparación del bocadillo de pinchos adobados: Coger la bolsa transparente y abrirla, poner los trozos de carne de pollo dentro y a continuación poner un chorrito de aceite y el colorante, restregar con la bolsa cerrada los trozos de pollo. Poner al fuego...