Ingredientes de la tortilla de alcachofas:

• Alcachofas
• Sal
• Aceite
• Huevos

Modo de preparación de la tortilla de alcachofas:

Limpiaremos, pelaremos y cortaremos las alcachofas.

Batiremos en un plato hondo los huevos y agregaremos las alcachofas ya cortadas, lo mezclaremos y lo echaremos en la sartén previamente calentada con un chorrito de aceite y prepararemos la tortilla de alcachofa.

Ingredientes del panini de carne:

• Pan
• Tomate frito
• Queso rallado
• Carne picada
• Aceite de oliva
• Sal

Modo de preparación del panini de carne:

El panini de carne es un producto que se ha hecho famoso por la producción para los supermercados y es una receta de cocina muy bárata y fácil de hacer. Para preparar los paninis de carne, cogeremos el pan y lo partiremos por la mitad, extenderemos el tomate frito, un poco de queso rallado, y reservaremos.

Freiremos en una sartén la carne picada, con un poco de aceite de oliva y sal.

Agregaremos la carne picada al resto de los ingredientes, y pondremos un poco más de queso rallado, a continuación precalentaremos el horno y pondremos los paninis de carne y los hornearemos.

Ingredientes del bocadillo pollito:

• Pechuga de pollo
• Huevo
• Queso
• Mayonesa
• Sal
• Aceite de oliva

Modo de preparación del bocadillo pollito:

En una sartén con aceite, freiremos la pechuga de pollo con un pellizco de sal.

Freiremos el huevo.

Cortaremos el pan, pondremos la pechuga y el huevo, untaremos una parte de pan con mayonesa, agregaremos el queso al bocadillo pollito.

Ingredientes de la pechuga de pollo  empanada:

• Huevos
• Pechuga de pollo fileteada
• Pan rallado
• Perejil
• Sal
• Aceite

Modo de preparación de la pechuga de pollo empanada:

Cogeremos un bol y batiremos los huevos, les agregaremos sal, y, les pondremos las pechugas fileteadas, las dejaremos un momento mientras calentamos el aceite en una sartén. Mientras en un plato ya abramos preparado  el pan rallado con el perejil, cogeremos las pechugas fileteadas una por una y las pasaremos por el pan rallado y el perejil, y de ahí las pondremos a freír una vez doradas por los dos lados servir la pechuga de pollo empanada.

Ingredientes del revuelto de setas:

• Huevos
• Sal
• Aceite de oliva un chorrito

SETAS

• Pholitas
• Cambiantes
• Gírgolas
• Volvaria volvácea
• Champiñones

Modo de preparación del revuelto de setas:

En primer lugar cogeremos las Pholitas, cambiantes, gírgolas, volvarias volváceas y los champiñones y los lavaremos, solo cortaremos aquellas que sean muy grandes las otras las dejaremos enteras.

A continuación prepararemos en un plato hondo los huevos batidos y reservaremos.

Luego pondremos al fuego una sartén con un chorrito de aceite de oliva, cuando el aceite este caliente pondremos todas las variedades de setas y les daremos vueltas y vueltas en la sartén, le agregaremos el huevo batido con una pizca de sal y no dejaremos de dar vueltas y vueltas hasta que estén bastante echas, pero no duras hay que ir probándolas, deben quedar blandas en su punto.  Servir el revuelto de setas caliente.

Ingredientes de la hamburguesa de pavo con queso:

• Carne picada de pavo
• Queso de fundir

Modo de preparación de la hamburguesa de pavo con queso:

Iremos a la carnicería y pediremos que nos pongan pavo tierno y nos lo piquen todo lo que puedan, para poder hacer las hamburguesas.

Cogeremos el queso y lo romperemos en trozos, la carne picada la haremos en bolas a las cuales les pondremos el queso en trozos y aplastaremos.

Luego freiremos con un poco de aceite de oliva, la pondremos dentro de un pan redondo de hamburguesa.

Ingredientes del bocadillo de brascada:

• Pan
• Ternera
• Jamón
• Cebolla
• Sal
• Aceite de oliva

Modo de preparación del bocadillo de brascada:

En una sartén pondremos un chorrito de aceite de oliva y freiremos la carne con un pellizco de sal. Por otra parte con otra sartén freiremos la cebolla ya previamente pelada y cortada en tiras. De la misma manera prepararemos el jamón, solo vuelta y vuelta.

Por último lo pondremos en el pan, podemos elegir entre distintos tipos de pan.

Ingredientes sándwich de chorizo y salchicha:

• pan de molde blanco
• mantequilla
• chorizo
• salchicha
• loncha de queso

Modo de preparación del sándwich de chorizo y salchicha:

Necesitarás una sandwichera, se coge las lonchas de pan de miga de moldo y se unta una de las dos mitades con la mantequilla, se añade el queso y la lonchas de chorizo y salchicha, se cierra y se pone en la sandwichera.

Ingredientes de la tortilla de jamon y queso:

• Jamón
• Queso
• Huevos
• Aceite de oliva

Sal

Modo de preparación de la tortilla de jamón y queso:
En primer lugar cortaremos el jamón y el queso y reservaremos, a continuación batiremos los huevos y pondremos una pizca de sal, esto lo agregaremos al jamón y el queso que hemos reservado anteriormente. Pondremos una sartén al fuego con aceite de oliva, cuando esté caliente agregaremos el huevo con el queso y el jamón y aremos la tortilla de jamón y queso.

Ingredientes del bocadillo de hamburguesa:

• pan
• hamburguesa de pavo
• tomate
• lechuga iceberg
• cebolla
• maíz
• aceite de oliva

Modo de preparación del bocadillo de  hamburguesa:
Primero prepararemos el pan, el tomate lo lavaremos y cortaremos en rodajas, con el iceberg y la cebolla aremos lo mismo y reservaremos.
Cogeremos una sartén con un chorrito de aceite de oliva y nos dispondremos a freír la hamburguesa de pavo, agregaremos en la sartén con la hamburguesa la cebolla y lo terminaremos de freír todo junto, una vez hecho este paso, nos dispondremos a coger el bocadillo y a rellenar con la hamburguesa, la cebolla, el iceberg, el maíz y el tomate y ya tendremos hecho nuestra hamburguesa de bocadillo.