Ingredientes calabacines rellenos:
- 4 calabacines grandes
- 6 lonchas de bacón
- 1 cebolla
- nata ó bechamel
- queso rallado
Modo de preparación de los calabacines rellenos:
Primero lavamos los calabacines y los cortamos por la mitad (a lo largo). Vaciamos la carne del calabacín y lo sofreimos, y por último añadimos la nata o bechamel, se mezcla todo bien en la sartén. Calentamos el horno. Cubrimos las bases del calabacín con la mezcla de la sartén, espolvoreamoscon el queso rallado, horneamos hasta que la base del calabacín esté cocida. Los calabacines rellenos se seirven calientes.
