You are here: Home // Carne
Pechuga de pollo deshuesada
Ingredientes pechuga de pollo deshuesada:
aceite
pimienta negra en bolitas
sal
6 pechugas de pollo
Modo de preparación de la pechuga de pollo deshuesada:
Cogeremos un cuchillo y con mucho cuidado quitaremos los huesos de las pechugas.
Una vez hecho las cogeremos y las pondremos en la bandeja del horno les echaremos un corito de aceite, una pizca de sal y la pimienta negra en bolitas, lo meteremos...
Tags: pollo
Alitas de pollo con patatas
Ingredientes alitas de pollo con patatas:
sal
aceite
patatas
alas de pollo
Modo de preparación de las alitas de pollo con patatas:
Lavaremos y cortaremos en dados medianos las patatas.
Prepararemos las alitas de pollo.
Cogeremos una cazuela de barro y pondremos las patatas cortadas y las alas de pollo, un chorrito de aceite y sal, lo meteremos al horno y esperaremos a que se doren.
Read More →
Albondigas con salsa
Ingredientes de las albondigas con salsa:
Para las albóndigas
sal
aceite
perejil
2 dientes de ajo grandes
1 kg de carne picada
pan (1 trozo) ponerlo a remojo
5 huevos
Para la salsa
pimentón dulce
tomate
cebolla
9 cucharadas de harina
9 vasos de agua (depende de las cucharadas de harina, pondremos la misma cantidad de vasos de agua)
2 pastillas de avecrem
Modo de preparación de las albondigas...
Puchero
Ingredientes del puchero:
patatas
½ de garbanzos
1 col
2 zanahorias
2 huesos de caña
200 gr de gallina
2 manitas de cerdo
agua
sal
2 blanquetes
200 gr de ternera
Modo de preparación del puchero:
Se ponen los garbanzos en remojo el día anterior. Poner las patatas, los garbanzos, zanahorias, los huesos de caña, las gallinas, la ternera, las manitas de cerdo cortadas por la mitad y llenar con...
Salsa de tomate con longaniza
Ingredientes salsa de tomate con longaniza:
Para 6 personas
1 bote de tomate triturado
de 4 a 5 longanizas
de 4 a 5 trozos de ternera
1 pimiento rojo o verde
sal
aceite
4 gajos de ajos
Modo de preparación de la salsa de tomate con longaniza:
Se corta y se lava el pimiento y los ajos bien picados.
En una cazuela a fuego lento, con un poco de aceite se ponen los ajos y el pimiento, previamente cortados....
Pollo con verduras
Ingredientes pollo con verduras:
muslos de pollo
2 votes pequeños de champiñones
2 votes pequeños de guisantes
zanahorias
aceite
sal
Modo de preparación del pollo con verduras:
Poner al fuego la cazuela con un poquito de aceite, agregar los muslos de pollo, removerlo un poco, cuando estos empiecen acoger color agregaremos, la zanahoria pelada y cortada, los guisantes, les quitaremos el caldo,...
Tags: champiñones, pollo
Berenjenas rellenas
Ingredientes de las berenjenas rellenas:
- 2 berenjenas
- carne picada
- tomate triturado
- 1cebolla
- sal
- aceite
Modo de preparación de las berenjenas rellenas:
Se parte por la mitad las berenjenas y se repelan un poco y se reserva.
Pelaremos la cebolla y la picamos, cortamos la miga de la berenjena que hemos reservado anteriormente, mientras ponemos en una paella con un poco de aceite a calentar,...
Hamburguesa de jamon
Ingredientes hamburguesa de jamon:
- pan de hamburguesa
- hamburguesa de pollo
- pernil
- queso
- huevo
Modo de preparación hamburguesa de jamon:
En una sartén con un poco de aceite se fríe la hamburguesa, luego el huevo y el pernil. Luego abrir el pan y poner la hamburguesa, el queso, el huevo y el pernil.
Read More →
Tags: hamburguesa, jamon
Bocadillo de pechuga de pollo
Ingredientes bocadillo de pechuga de pollo:
- pan de soja
- aceite
- pechuga de pollo
- nata
- sal
Modo de preparación bocadillo de pechuga de pollo:
Se corta el pan y se reserva, luego ponemos una paella al fuego, con un poco de aceite, salaremos la pechuga y la pondremos al fuego, y agregaremos la nata, lo pondremos en el pan.
Read More →
Habas con panceta
Ingredientes habas con panceta:
- habas
- panceta de cerdo
- aceite
- sal
Modo de preparación habas con panceta:
En una cazuela se pone un poco de aceite de oliva que cubra el fondo da la cazuela y ponerlo al fuego, lento, y cuando esté caliente el aceite poner las habas y la carne (panceta de cerdo), poner un pellizco de sal, dejar tapado, hasta que esté bien cocido, y removerlo un poco de vez...
