Cazuelita de quesos

Ingredientes de la cazuelita de quesos:

  • queso roquefort a trozos
  • queso emmental rallado
  • queso de cabra, rulo
  • queso mozarela rallado
  • perejil

cazuelita de quesos

Modo de preparación de la cazuelita de quesos:

En una cazuela de barro colocaremos el queso de roquefort, el queso emmental rallado, el queso de cabra que lo cortaremos en rodajas no muy finas  y por último el queso de mozarela, y por en cima echaremos un poco de perejil lo meteremos en el horno o al microondas hasta que se haga todo liquido. Dejamos reposar la cazuelita de quesos 10 minutos y servir.

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