Entre todos los cocineros que se han hecho un hueco entre los fogones más famosos, podemos destacar a Karlos Arguiñano, un guipuzcoano nacido en 1948 y que ya en 1979 fundó su propio restaurante, y es que sin duda se hizo más famoso por sus programas en la televisión, que le dotaron de una gran fama entre los fogones de toda España, su estilo se destaca por elaborar sus recetas inconfundibles, sencillas pero cuidadas y con mucho gusto. Es impresionante ver como cocina y limpia a la vez, acaba la elaboración de la receta y la cocina está impecable.
Otro de los cocineros que merece mención es Ferrán Adrià, nacido en Rosas (Girona), y que en la actualidad es considerado el mejor cocinero, y que ahora se está convirtiendo en figura de culto en EE.UU., y es que sus platos causan sensación en todo el mundo, realizando una cocina moderna, a la vez que conservadora, y tradicional a la par que innovadora, y es que está llevando la cocina española al otro lado del Atlántico.
Por último cabe nombrar a Andrés Madrigal, un cocinero nacido precisamente el 10 de agosto, patrón de los cocineros, y es que en la actualidad, Andrés es un chef de éxito y ha abierto recientemente el Bistró Madrigal en Madrid en donde desarrolla su cocina a la vista, sin secretos, experimentando e investigando con nuevos sabores y texturas, que consigue hacer las delicias de sus clientes con sus platos.
