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Coctels Archive
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Pisco sour
Posted on April 27, 2010 | 1 CommentIngredientes pisco sour: - 3 medidas de Pisco - 2 medidas de azucar - 1 medida de jugo de limon - 1 clara de huevo - hielo a gusto Modo de preparación del pisco sour: Mezclar el pisco con el azúcar, el jugo de limón, la clara de huevo y finalmente el hielo. Licuar. Sirva en copa y añada una... -
Coctel eclipse
Posted on April 12, 2010 | No CommentsIngredientes coctel eclipse: - 1 parte de licor de menta - 1 parte de brandy - 1 parte de licor de café Modo de preparación del coctel eclipse: Mezclar todos los ingredientes. Flamear y servir el coctel eclipse en una copa. -
Limoncello
Posted on February 27, 2010 | No CommentsIngredientes limoncello: - 1 l de agua - 750 gr de azúcar - 1 l de alcohol blanco - 7-9 limones (dependiendo del tamaño) Modo de preparación del limoncello: Pelar la cascara de los limones, sin dejar la parte blanca. Estas cascaras las dejamos sumergidas en el alcohol por una semana. A la semana, hacemos un jarabe con el agua... -
Coctel mai tai
Posted on January 22, 2010 | No CommentsIngredientes del coctel mai tai: - ron - lima - curasao rojo - jarabe de almendras - hielo Modo de preparación del coctel mai tai: Primero, echa en la coctelera unos cubitos de hielo, luego ve añadiendo 4/10 de ron, 3/10 de lima, 2/10 de curasao rojo, y finalmente, 1/10 de jarabe de almendras. Bate 15 segundos y vierte el... -
Coctel violeta
Posted on January 17, 2010 | No CommentsIngredientes coctel violeta: - vodka - refresco de limón - vermut - lima - licor de mora - hielo Modo de preparación del coctel violeta: Pon en la coctelera 6/10 de vodka con limón, 1/10 de vermut Noilly Prat, 2/10 de lima y 1/10 de licor de moras. Añade unos cubitos de hielo para que el coctel violeta esté bien... -
Coctel jura cream
Posted on January 15, 2010 | No CommentsIngredientes coctel jura cream: - whisky - kahlúa - crema de cacao - nata líquida - hielo Modo de preparación del coctel jura cream: Para elaborar el jura cream, pon en el vaso de la coctelera 1/3 de whisky, 1/3 de kahlúa, 1/3 de crema de cacao y una gota de nata líquida. Luego, sólo tienes que añadir unos cubitos... -
Bloody mary
Posted on January 4, 2010 | No CommentsIngredientes bloody mary: 1 vaso de zumo de tomate 2 cucharadas soperas de vodka 1 cucharadita de salsa Perrins dos o tres cubitos de hielo una cucharadita de sal Modo de preparación del coctel bloody mary: El coctel bloody mary es muy fácil de preparar, simplemente mezclar todo con un agitador y servir en un vaso ancho. Esta receta es... -
Agua de valencia
Posted on January 3, 2010 | No CommentsIngredientes agua de valencia: 1 botella de cava seco 1/2 copa de Grand Marnier o Cointreau 1 litro de zumo de naranja bueno Modo de preparación del agua de valencia: Se mezcla todo bien frío en una jarra con hielo manteniendo las proporciones. Las copas donde se sirve el agua de valencia se pueden adornar con azúcar en el borde....