Ingredientes endivias glaseadas:
4 endivias.
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de azúcar moreno.
1 vaso de agua.
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Comida vegetariana
Endivias glaseadas
Ingredientes endivias glaseadas:
4 endivias.
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de azúcar moreno.
1 vaso de agua.
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Ensalada de pasta con vegetales asados
Tiempo de preparación: 25 minutos
Raciones: 6
Ingredientes de la ensalada de pasta con vegetales asados:
250 gr de calabacín baby cortado a la mitad
250 gr de berenjena cortada en rodajas de medio centímetro de grosor
250 gr de cebolla morada cortada en rebanadas de medio centímetro de grosor
250 ... Leer Más »
Lasaña de esparragos
Ingredientes de la lasaña de espárragos:
espárragos verdes
sal
nuez moscada
mantequilla
harina
queso rallado
laminas de pasta para lasaña
piñones
foie-gras
leche evaporizada
Modo de preparación de la lasaña de espárragos: Leer Más »
Tortilla de alcachofa
Ingredientes de la tortilla de alcachofas:
Alcachofas
Sal
Aceite
Huevos
Modo de preparación de la tortilla de alcachofas:
Limpiaremos, pelaremos y cortaremos las alcachofas.
Batiremos en un plato hondo los huevos y agregaremos las alcachofas ya cortadas, lo mezclaremos y lo echaremos en la sartén previamente calentada con un chorrito de aceite ... Leer Más »
Judias con ajos y champiñones
Ingredientes de las judías con ajos y champiñones:
Judías verdes planas
Ajos
Champiñones frescos o de lata
Sal
Aceite de oliva
Modo de preparación de las judías con ajos y champiñones:
En primer lugar lavaremos y cortaremos las judías, los ajos los lavaremos y pelaremos, los champiñones si son frescos los lavaremos ... Leer Más »