Ingredientes de la ensalada de jamón, nueces y queso:
- Hojas de lechuga
- Escarola
- Col lombarda
- 50gr de nueces
- 100gr de queso gruyer
- 100gr de jamón cocido
- Aceite de oliva
- Zumo de limón
- Sal
Modo de preparación de la ensalada de jamón, nueces y queso:
Lavaremos la lechuga, la col lombarda y la escarola, lo secaremos y cortaremos.
Colocaremos en una fuente una base de lechuga, col lombarda y escarola.
Asaremos las nueces en una sartén con un poco de aceite.
Cortaremos en tacos el queso gruyer, el jamón, mezclaremos todo y aliñaremos al gusto.
