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Ensaladas Archive
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Ensalada de maiz
Posted on July 27, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada de maiz: - lechuga - tomate - col lombarda rallada - maíz - aceite de oliva afrutado - sal Modo de preparación de la ensalada de maiz: En un plato hondo se pone la lechuga previamente lavada y cortada, el tomate lavado y cortada, la col lombarda rallada, y el maíz. Luego se aliña todo con un poco... -
Ensalada con brotes y remolacha
Posted on July 16, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada con brotes y remolacha: lechuga brotes de soja remolacha rallada aceite de oliva sal vinagre Modo de preparación de la ensalada con brotes y remolacha: En un plato hondo pondremos la lechuga cortada y lavada, luego agregaremos la remolacha rallada, que habremos rallado previamente antes, también pondremos los brotes de soja, a continuación la aliñaremos al gusto con... -
Ensalada de fresas
Posted on May 26, 2010 | No CommentsIngredientes de la ensalada de fresas: 500 gr de espárragos verdes 125 gr de fresas 150 gr de queso fresco tipo burgos 2 cucharadas de pipas de girasol o calabaza peladas 2 cucharadas de miel 2 y ½ cucharadas de vinagre de manzana 5 cucharadas de aceite sal, y pimienta negra Modo de preparación de la ensalada de fresas: Lavar... -
Ensalada de pasta
Posted on April 25, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada de pasta (para 4 personas aprox.): - ½ pimiento rojo - ½ pimiento verde - ½ pimiento amarillo - 400 gr de corazones de alcachofa en lata - 1 pepino pequeño - 4 ramilletes de menta - 60 gr de parmesano rallado - 4 cucharadas soperas de soja - pimienta molida - 5 cucharadas soperas de aceite de... -
Ensalada de apio
Posted on February 16, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada de apio: - 1 apio - 2 manzanas - 50 gr de avellanas - 150 gr de queso fresco - 1 vaso de leche - 2 cucharadas de aceite de oliva - pimienta - sal Modo de preparación ensalada de apio: El apio se lava y se corta en trozos pequeños. Las manzanas se lavan , sin quitar... -
Ensalada de gambas
Posted on February 5, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada de gambas: - tomate - lechuga - gambas - mayonesa Modo de preparación de la ensalada de gambas: Cortar la lechuga tipo juliana y el tomate en dados. Mezclar con gambas peladas pequeñas y mayonesa. Rellenar y decorar con una gamba. -
Ensalada costa azul
Posted on January 30, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada costa azul: - 1 lechuga - 4 endibias - nueces Ingredientes para la salsa: - 5 cucharadas de mayonesa - 2 cucharadas de ketchup - 3 gotas de tabasco - 1 cucharada de vinagre - 4cucharadas de aceite - 1 cucharada de mostaza - sal y pimienta. Modo de preparación ensalada costa azul: Separe las hojas centrales de... -
Ensalada de huevos duros
Posted on January 28, 2010 | No CommentsIngredientes ensalada de huevos duros (4 personas aprox.): - 500 gr patatas - 4 huevos duros - 400 gr de tomate - perejil Modo de preparación ensalada de huevos duros: Una vez hervidas las patatas, se pasan por el pasapuré para obtener una masa suave, que se colocará en una ensaladera. Los huevos se cortan en cuatro partes y se...