Ingredientes endivias glaseadas:
4 endivias.
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de azúcar moreno.
1 vaso de agua.
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Entrantes y tapas
Endivias glaseadas
Ingredientes endivias glaseadas:
4 endivias.
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de azúcar moreno.
1 vaso de agua.
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Quesos
El valor alimenticio del queso es muy elevado, especialmente como fuente de vitamina A, así como por su gran aportación en calcio. Es rico en proteínas y grasa, puede sustituir a la leche, carne o huevos en algunos casos.
En España son famosos, entre otros,los siguientes ... Leer Más »
Chipirones en su tinta
Les presentamos la receta de cocina de chipirones en su tinta.
Ingredientes para cuatro personas:
1 kilo de chipirones
3 cebollas
3 tomates
1 pimiento verde
2 dientes de ajos
Tinta de chipirones
Aceite
Sal gorda
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Bolitas de queso
Hoy les presentamos una de esas recetas de cocina que son muy sencillas pero parecen muy elaboradas.
Ingredientes de las bolitas de queso:
Queso fresco extragraso
Tomate
Sal
Pimienta
½ cucharadita de pimentón dulce
½ manojo de albahaca
Modo de preparación de las bolitas de queso:
Comenzaremos removiendo el queso fresco con un tenedor, ... Leer Más »
Berberechos asados
Hemos visto otras recetas de cocina con berberechos como el pate de berberechos, hoy les presentamos está original receta:
Ingredientes de los berberechos asados:
Berberechos frescos
Limón
Sal
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