Entrantes y tapas

Patatas bravas

gersoat 13 de marzo del 2009
Patatas bravas Ingredientes de las patatas bravas: Patatas Tomate Ajos Tabasco Pimentón Azafrán Salsa mayonesa Sal, vinagre y aceite Leer Más »

Hojaldres de salmón y queso

gersoat 13 de marzo del 2009
Hojaldres de salmón y queso Ingredientes hojaldres de salmón y queso: - lonchas de salmon ahumado - mantequilla, huevo - queso en lonchas - masa de hojaldre Modo de preparación de los hojaldres de salmón y queso: Se rellena el hojaldre con las lonchas de salmón y luego el queso, se tapa con otra masa ... Leer Más »

Crema de atún

gersoat 12 de marzo del 2009
Crema de atún Ingredientes crema de atún: - 2 o 3 latas de atún - media cebolla - unas gotas de tabasco - mayonesa y ketchup - media copita de coñac Modo de preparación crema de atún: Se mezclan todos los ingredientes para que quede una mezcla homogénea y se unta con pan tostado o ... Leer Más »

Calamares en su tinta

gersoat 11 de marzo del 2009
Calamares en su tinta Ingredientes calamares en su tinta: - Un kilo de calamares - Un cuarto de kilo de cebollas - Una cucharada de harina - Un cuarto de kilo de tomates - Una cucharada de harina - Ajo, perejil y aceite Modo de preparación de los calamares en su tinta: Primero limpiamos los calamares, y ... Leer Más »

Pan de ajo

gersoat 05 de marzo del 2009
Pan de ajo Ingredientes del pan ajo: Barra de pan sin tostar (precocinada) Ajos Perejil y aceite de oliva [caption id="attachment_1878" align="aligncenter" width="424" caption="Pan de ajo"][/caption] Modo de preparación del pan de ajo: Vas cortando rebanadas sin llegar abajo. Despues se hace una mezcla con el mortero de ajos machacados, aceite y perejil ... Leer Más »