Ingredientes tartaleta de uva: - 300 gr de masa de hojaldre - 500 gr de uva - 70 gr de azúcar - 75 gr de mantequilla - 70 gr de almendras molidas - 1 cucharada de maicena - 1 huevo - 100 gr de nata espesa - 1 ramita de romero - 1 cucharada de azúcar Modo de preparación tartaleta de uva: Forrar un molde con la masa de hojaldre, pinchar el fondo con un tenedor y dejandolo en el congelador 10 minutos.... 

Ingredientes tartaleta de salpicon de marisco: - tartaletas ya preparadas - pimiento verde - pimiento rojo - pimiento amarillo - tomate - cebolla - cilantro - langostino - surimi - pimienta - vinagre y aceite Modo de preparación tartaleta de salpicon de marisco: Mezclar los pimientos verde, rojo y amarillo, tomate, cebolla, cilantro, colas de langostino y surimi, todo picado. Introducir dentro de... 

Ingredientes tartaletas de ensaladilla rusa: - tartaletas ya preparadas - mayonesa - ensaladilla rusa - aceitunas negras Modo de preparación tartaletas de ensaladilla rusa: Mezclar la ensaladilla rusa con mayonesa. Rellenar las tartaletas y decorar las tartaletas con una aceituna negra.  Read More →

Ingredientes tartaletas de vieira y guacamole: - tartaletas - tomate - chalota - cilantro - aguacate - limón - aceite, sal y pimienta Modo de preparación de las tartaletas de vieiria y guacamole: Picar tomate, chalota y cilantro, y mezclarlo con pulpa de aguacate aplastada con zumo de limón, aceite, sal y pimienta. Rellenar la tartaleta y coronarla con trozos de vieiras salteadas.  Read More →