El celler de can roca es el restaurante de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi - cocineros famosos) situado en Girona, y es el que según los entendidos, está llamado a ser el sucesor del Bulli, el restaurante de Ferrán Adrià , o como comenta, ... Leer Más »
Noticias de cocina
El celler de can roca
El celler de can roca es el restaurante de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi - cocineros famosos) situado en Girona, y es el que según los entendidos, está llamado a ser el sucesor del Bulli, el restaurante de Ferrán Adrià , o como comenta, ... Leer Más »
La reposteria de EEUU
Vemos como cada vez se toman más costumbres que provienen del otro lado del Atlántico, y es que cada vez nos estamos poco a poco americanizando, ya son unas cuantas las costumbres que cada vez se están haciendo un hueco en nuestro país, y la ... Leer Más »
La cocina y el cine
Cada día vemos como el mundo de los fogones se hace un hueco en el cine, al igual que lo hace en nuestras vidas cada vez más. Son muchas las películas que basan sus argumentos y el desarrollo de sus historias dentro de una cocina ... Leer Más »
Cocineros famosos
Entre todos los cocineros que se han hecho un hueco entre los fogones más famosos, podemos destacar a Karlos Arguiñano, un guipuzcoano nacido en 1948 y que ya en 1979 fundó su propio restaurante, y es que sin duda se hizo más famoso por sus ... Leer Más »
Gastronomia española
La gastronomía es uno de los puntos fuertes de España, y es que tiene un atractivo que causa furor en todo el mundo, y cada vez son más las personas que se desplazan a nuestros país para disfrutar de la gastronomía española y realizar un ... Leer Más »