Recetas de cocina

Pechuga de pollo deshuesada
Ingredientes pechuga de pollo deshuesada: aceite pimienta negra en bolitas sal 6 pechugas de pollo Modo de preparación de la pechuga de pollo deshuesada: Cogeremos un cuchillo y con mucho cuidado quitaremos los huesos de las pechugas. Una vez hecho las cogeremos y las pondremos en la bandeja del horno les echaremos... 

Chapata alsaciana

admin // Aug 31st, 2010
Ingredientes chapata alsaciana: 6 mini chapatas con semillas o bollos de hamburguesa con semillas 300 gr de anguila ahumada 300 gr de chucrut envasado 100 gr de remolacha cocida 200 ml de mahonesa 1 cucharada de eneldo picado pimienta sal Modo de preparación de la chapata alsaciana: Abriremos los panes por la mitad... 

Sangre de cosaco

admin // Aug 31st, 2010
Sangre de cosaco
Ingredientes sangre de cosaco: Para 2 personas 5 cucharadas pequeñas de azúcar 125 ml de vino tinto 125 ml de café exprés 8 cl de vodka Modo de preparación del cafe sangre de cosaco: En un cuenco vierta el café exprés, el vino tinto, el vodka y el azúcar. Lleve la mezcla hasta el punto de ebullición, pero... 

Cazuelita de quesos

admin // Aug 29th, 2010
Cazuelita de quesos
Ingredientes de la cazuelita de quesos: queso roquefort a trozos queso emmental rallado queso de cabra, rulo queso mozarela rallado perejil Modo de preparación de la cazuelita de quesos: En una cazuela de barro colocaremos el queso de roquefort, el queso emmental rallado, el queso de cabra que lo cortaremos en... 
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