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Copa de melocotón con almendras
Ingredientes copa de melocotón con almendras: (para cuatro personas aprox.) 1 bote de melocotón en almibar 250 gramos de nata montada 4 bolas de helado (gusto a elegir) 1 puñado de almendras 4 cucharadas de azúcar Canela en polvo Modo de preparación de la copa de melocotón con almendras: La preparación de este postre es muy rápida y prácticamente no…
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Brownie al microondas
Posted on January 13, 2012 | No CommentsIngredientes brownie al microondas: 3 huevos 125 gramos de azúcar 3 cucharadas de leche 150 gramos de chocolate 125 gramos de mantequilla Medio sobre de levadura 100 gramos de harina Un puñado de nueces Modo de preparación del brownie al microondas: Lo primero de todo funde el chocolate con la mantequilla, basta con medio minuto en el microondas, y reserva.... -
Pato a la naranja
Posted on January 13, 2012 | No CommentsComo sucede con la cocina catalana los vascos han tenido la oportunidad por proximidad muy buena relación con la cocina Francesa, fruto de lo cual son recetas de cocina tan extraordinarias como esta, con unos ingredientes muy Españoles, como la naranja. Ingredientes pato a la naranja: 1 Pato 6 Naranjas Manteca de cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 50 gr de... -
Zamburiñas al albariño
Posted on January 12, 2012 | No CommentsIngredientes de las zamburiñas al albariño: Zamburiñas Cebolla 1 diente de ajo 500 ml de salsa de tomate 100 ml de vino albariño 40 gr de harina Perejil Aceite de oliva Sal Modo de preparación de las zamburiñas al albariño: En primer lugar limpiaremos las zamburiñas y las reservaremos. Pelaremos el ajo y la cebolla, muy fino y se sofríe... -
Natillas con copos
Posted on January 8, 2012 | 1 CommentEn otras ocasiones les mostramos la receta de las natillas, de las natillas con fresas y de las natillas de chocolate, hoy les presentamos otra forma de preparar las natillas, las natillas con copos. Ingredientes de las natillas con copos: 350 gr Leche condensada 4 huevos 2 cucharadas de harina de maíz 8 cucharadas de azúcar para el caramelo ... -
Pavita rellena
Posted on January 6, 2012 | No CommentsIngredientes pavita rellena: 1 pavita 200 gr de fondant de foie de pato o musse de pato 6 salchichas frescas 70 gr de miga de pan blanco ¾ vaso de leche 130 gr de dátiles 70 gr de pasas 1/3 vaso de aceite Tomillo Pimienta Sal Modo de preparación de la pavita rellena: Precalentaremos el horno a 180Cº. Cogeremos un... -
Corona de pudin de piña
Posted on January 4, 2012 | No CommentsLes presentamos una de las recetas de cocina ideales para después de comidas abundantes. Al comerte la corona de pudin de piña te da la sensación de que te se quita el hinchazón de estómago. Ingredientes de la corona de pudín de piña: 6 rodajas de piña natural (de bote no) 1 bote de leche condensada 150 gr de bizcochos... -
Bolitas de nuez
Posted on December 28, 2011 | No CommentsIngredientes de las bolitas de nuez: Leche condensada Nueces picadas Nueces enteras, para decorar. Galletas María Cacao en polvo Modo de preparación de las bolitas de nuez: Cogeremos las galletas María y las picaremos, las mezclaremos con las nueces picadas y la leche condensada, lo mezclaremos hasta obtener una masa la cual pondremos en el frigorífico hasta que esta endurezca... -
Cafe de pascua
Posted on December 26, 2011 | No CommentsIngredientes del café de pascua: Las medidas son para 6 personas aproximadamente 200ml de nata Un poco de anís molido 6 cucharadas de sambuca (licor a base de anís) 6 cucharadas de azúcar moreno 6 tazas de café caliente Unos 30 granos de café Modo de preparación del café de pascua: En primer lugar montaremos la nata con el anís...