Recetas de cocina

Ingredientes tostada de pepino: 4 tostadas de centeno 100 gr de queso de cabra 1/3 de pepino cortado en rodajas 1 cebolla 1 rodaja de limón un poco de cebolleta para decorar sal pimienta Modo de preparación de la tostada de pepino: Pelar el pepino. Cortar en rodajas finas. Picar muy menuda la cebolla e incorporar... 

Ingredientes ensalada de salmón: escarola salmón ahumado salsa romescu huevas de lumpo Modo de preparación ensalada de salmón: Trocear la escarola en juliana. Se trocea el salmón ahumado en trocitos pequeños, se adereza con un poco de salsa romescu, se rellenan y se adorna la ensalada de salmón por... 

Ingredientes tostada de arroz con kiwi: Para 4 personas 100 gr de arroz largo cocido 2 pimientos del piquillo 50 gr de mayonesa ligera ½ de manzana 1 kiwi pan de molde tostado Modo de preparación de la tostada de arroz con kiwi: Escurrir los pimientos y picarlos en cuadraditos, mezclar los pimientos junto con... 

Ingredientes alitas de pollo con patatas: sal aceite patatas alas de pollo Modo de preparación de las alitas de pollo con patatas: Lavaremos y cortaremos en dados medianos las patatas. Prepararemos las alitas de pollo. Cogeremos una cazuela de barro y pondremos las patatas cortadas y las alas de pollo, un chorrito...