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Copa de melocotón con almendras
Ingredientes copa de melocotón con almendras: (para cuatro personas aprox.) 1 bote de melocotón en almibar 250 gramos de nata montada 4 bolas de helado (gusto a elegir) 1 puñado de almendras 4 cucharadas de azúcar Canela en polvo Modo de preparación de la copa de melocotón con almendras: La preparación de este postre es muy rápida y prácticamente no…
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La cocina y el cine
Posted on September 23, 2011 | No CommentsCada día vemos como el mundo de los fogones se hace un hueco en el cine, al igual que lo hace en nuestras vidas cada vez más. Son muchas las películas que basan sus argumentos y el desarrollo de sus historias dentro de una cocina o un restaurante. Entre todas las películas que hay, vamos a comenzar nombrando una película... -
Panini de carne
Posted on September 21, 2011 | 1 CommentIngredientes del panini de carne: Pan Tomate frito Queso rallado Carne picada Aceite de oliva Sal Modo de preparación del panini de carne: El panini de carne es un producto que se ha hecho famoso por la producción para los supermercados y es una receta de cocina muy bárata y fácil de hacer. Para preparar los paninis de carne, cogeremos... -
Cazuela de queso de cabra y bacon
Posted on September 19, 2011 | No CommentsIngredientes de la cazuela de queso de cabra y bacon: Patatas Bacon Queso de cabra Una pizca de sal Aceite Modo de preparación de la cazuela de queso de cabra y bacon: En primer lugar lavaremos y cortaremos las patatas, las pondremos en una sartén y les daremos unas vueltas con un poco de sal y aceite. Colocaremos en una... -
Bucks Fizz
Posted on September 15, 2011 | No CommentsIngredientes del coctel buck´s fizz: 7 cl de zumo de naranja recién exprimido 7 cl de champán Modo de preparación del buck´s fizz: Para preparar el coctel primero se vierte el zumo de naranja y el champán, que este bien frio, lo mezclamos directamente en una copa. Este coctel no necesita ser decorado. -
Cocineros famosos
Posted on September 13, 2011 | No CommentsEntre todos los cocineros que se han hecho un hueco entre los fogones más famosos, podemos destacar a Karlos Arguiñano, un guipuzcoano nacido en 1948 y que ya en 1979 fundó su propio restaurante, y es que sin duda se hizo más famoso por sus programas en la televisión, que le dotaron de una gran fama entre los fogones de... -
Habas a la catalana
Posted on September 11, 2011 | No CommentsIngredientes de las habas a la catalana: 3 gr de menta 12 gr de perejil sal pimienta aceite de oliva 1 kg de habas tiernas 250 gr de panceta 100 gr de butifarra negra 200 gr de cebollas tiernas 50 gr de ajos tiernos 500ml de vino oporto Modo de preparación de las habas a la catalana: En primer... -
Gastronomia española
Posted on September 8, 2011 | No CommentsLa gastronomía es uno de los puntos fuertes de España, y es que tiene un atractivo que causa furor en todo el mundo, y cada vez son más las personas que se desplazan a nuestros país para disfrutar de la gastronomía española y realizar un viaje entre los platos más conocidos y cocinados con más cariño, que sin duda harán... -
Champiñones trufados
Posted on September 7, 2011 | No CommentsIngredientes de los champiñones trufados: Sal Pimienta negra Pimienta blanca Aceite de oliva 400 gr de champiñones blancos y frescos 1 trufa negra pequeña 200 ml de caldo de trufa Modo de preparación de los champiñones trufados: Comenzaremos cortando el tallo de los champiñones y limpiando los sombreros con un papel de cocina o un trapo para eliminar toda la...