Ingredientes pollo al limón(4 personas aprox.):
- 4 cuartos traseros de pollo
- 2 limones
- sal y orégano
Modo de preparación pollo al limón :
Hacer zumo con los dos limones. Rociar el pollo con el zumo de medio limón , añadir el orégano y al sal al gusto y ponerlo en el horno. Cuando este a mitad cocción echar el resto de zumo de limón. El pollo asado al limón puede decorarse con la cáscara del limón al lado del plato.
