Ponche de sandia

Ingredientes del ponche de sandia:

  • - 1sandia
  • - 10 cl de zumo de manzana
  • - 2 cucharadas de azúcar
  • - 2 botellas de vino blanco seco
  • - 2 botellas de cava semiseco

Modo de preparación del ponche de sandia:
Partir la sandia por la mitad, retirar las pepitas y recoger el zumo. Con una cucharilla vaciadora formar bolas con la pulpa. Poner las bolas de sandia a la ponchera y verter el zumo de manzana, el azúcar y una botella de vino. Poner en el frigorifico una hora. Completar el ponche de sandia con el litro de vino y el cava. Servir el ponche de sandia muy frio.

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