Ingredientes del ponche de sandia:
- - 1sandia
- - 10 cl de zumo de manzana
- - 2 cucharadas de azúcar
- - 2 botellas de vino blanco seco
- - 2 botellas de cava semiseco
Modo de preparación del ponche de sandia:
Partir la sandia por la mitad, retirar las pepitas y recoger el zumo. Con una cucharilla vaciadora formar bolas con la pulpa. Poner las bolas de sandia a la ponchera y verter el zumo de manzana, el azúcar y una botella de vino. Poner en el frigorifico una hora. Completar el ponche de sandia con el litro de vino y el cava. Servir el ponche de sandia muy frio.