Ingredientes de las judías con ajos y champiñones:
Judías verdes planas
Ajos
Champiñones frescos o de lata
Sal
Aceite de oliva
Modo de preparación de las judías con ajos y champiñones:
En primer lugar lavaremos y cortaremos las judías, los ajos los lavaremos y pelaremos, los champiñones si son frescos los lavaremos ... Leer Más »
Recetas con setas
Judias con ajos y champiñones
Ingredientes de las judías con ajos y champiñones:
Judías verdes planas
Ajos
Champiñones frescos o de lata
Sal
Aceite de oliva
Modo de preparación de las judías con ajos y champiñones:
En primer lugar lavaremos y cortaremos las judías, los ajos los lavaremos y pelaremos, los champiñones si son frescos los lavaremos ... Leer Más »
Champiñones trufados
Ingredientes de los champiñones trufados:
Sal
Pimienta negra
Pimienta blanca
Aceite de oliva
400 gr de champiñones blancos y frescos
1 trufa negra pequeña
200 ml de caldo de trufa
Modo de preparación de los champiñones trufados: Leer Más »
Macarrones con trufa
Hay muchas formas de preparar los macarrones, hoy les mostramos otra forma de hacerlos, los macarrones con trufa.
Ingredientes:
Sal
Pimienta
50 gr de mantequilla
350 gr de macarrones
Para el aceite de trufa:
1 l de aceite de oliva
60 gr de trufa de verano
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Champiñones a la segoviana
Ingredientes de los champiñones a las segoviana:
Sal
Aceite de oliva
Perejil picado
1 kg de champiñones frescos
4 huevos
100 gr de panceta de cerdo
4 dientes de ajo
4 rebanadas de pan tostado
1 cucharada de orégano
1 vasito de vino blanco
Modo de preparación de los champiñones a la segoviana:
Cogeremos una cazuela ... Leer Más »
Pollo con bambu y setas chinas
Ingredientes del pollo con bambu y setas chinas:
Pechuga de pollo gruesa
Champiñones
Bambú
Sal
Aceite
Un chorrito de balsámico de Módena (crema de vinagre)
Modo de preparación del pollo con bambu y setas chinas:
En primer lugar cogeremos la pechuga de pollo y la cortaremos en tacos, reservaremos.
En segundo lugar lavaremos y ... Leer Más »