Ingredientes del cocido de gallina:
2 bandejas de gallina troceada
1 bandeja de cocido de cerdo
3 puerros
150 g. de garbanzos
2 patatas medianas
1 cebolla
1 tomate mediano
2 zanahorias
1 pastilla de avecrem
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Recetas con verduras
Cocido de gallina
Ingredientes del cocido de gallina:
2 bandejas de gallina troceada
1 bandeja de cocido de cerdo
3 puerros
150 g. de garbanzos
2 patatas medianas
1 cebolla
1 tomate mediano
2 zanahorias
1 pastilla de avecrem
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Endivias glaseadas
Ingredientes endivias glaseadas:
4 endivias.
2 cucharadas de mantequilla.
4 cucharadas de azúcar moreno.
1 vaso de agua.
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Ensalada de pasta con vegetales verdes
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Raciones: 6
Modo de preparación de la ensalada de pasta con vegetales verdes:
340 gr de espárragos rebanados
95 gr de queso de cabra o queso ricota parcialmente descremado
¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
3-4 cucharadas de jugo de limón fresco
2 cucharadas ... Leer Más »
Ensalada de pasta con vegetales asados
Tiempo de preparación: 25 minutos
Raciones: 6
Ingredientes de la ensalada de pasta con vegetales asados:
250 gr de calabacín baby cortado a la mitad
250 gr de berenjena cortada en rodajas de medio centímetro de grosor
250 gr de cebolla morada cortada en rebanadas de medio centímetro de grosor
250 ... Leer Más »
Ensalada de bacalao con pimientos asados a la sidra
Hoy les traemos una de esas ensaladas consistentes y que pueden pasar por plato principal en nuestra mesa.
Ingredientes para 4 personas:
2 pimientos rojos asados
4 lomos de bacalao desalado
3 patatas medianas nuevas
1 lechuga rizada
1 vaso de leche
1 litro de agua
Para la vinagreta:
1 yema de huevo cocido
3 ... Leer Más »