Recetas con verduras

Arroz con espinacas

gersoat 31 de marzo del 2009
Arroz con espinacas Ingredientes: - 1 tazón de arroz - 2 porciones de espinacas congeladas - 1 sobre de Bechamel Knorr - 2 dientes de ajo - 3 cucharadas de queso rallado - 1/2 litro de leche - aceite y sal Modo de preparación: Ponemos a cocer el arroz en abundante agua con sal y lo ponemos ... Leer Más »

Pimientos rellenos

gersoat 31 de marzo del 2009
Pimientos rellenos Ingredientes: - pimientos rojos o verdes - carne de cerdo - carne de ternera - cebollas - tomates - harina - huevos - aceite de oliva - vino blanco - caldo, agua y sal Modo de preparación: Se asan los pimientos grandes rojos o verdes y se envuelven en un trapo. Luego los pelarmos con mucho cuidando ... Leer Más »

Crema de calabaza

gersoat 30 de marzo del 2009
Crema de calabaza Ingredientes crema de calabaza: - 300 g de la pulpa de calabaza - manteca 100 gramos - nata - sal Modo de preparación crema de calabaza: Poner a hervir la pulpa de calabaza en abundante agua y sal. Una vez cocida escurrir y triturar junto con la nata líquida y la ... Leer Más »

Tallarines con espinacas y gambas

gersoat 26 de marzo del 2009
Tallarines con espinacas y gambas Ingredientes ( 4 personas aprox.): - 400 gr. de tallarines al huevo - 400 gr. de espinacas - 200 gr. de gambas - 2 ajos - guindilla - aceite de oliva y sal Modo de preparación: Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y resérvala.Cuece las espinacas con agua y ... Leer Más »

Pimientos rellenos

gersoat 23 de marzo del 2009
Pimientos rellenos Ingredientes pimientos rellenos: - 6 Pimientos rojos medianos - 1 Bote de medio kg de tomate natural - 200 gr de arroz - 300 gr de magra de cerdo picada - 3 dientes de ajo - 1 vaso pequeño de aceite de oliva - 1 ramita de perejil y sal Modo de preparación ... Leer Más »