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Recetas con verduras Archive
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Pizza vegetal
Posted on January 23, 2011 | No CommentsIngredientes de la pizza vegetal: Queso de cabra Pimiento amarillo picante Pimiento rojo picante Espinacas Queso rallado Miel Tomate frito Modo de preparación de la pizza vegetal de queso de cabra: En primer lugar haremos la pasta según nos guste de pan o fina. Encontraremos la receta de la pasta deseada en base de pizza o base de pan. Una... -
Rape al horno con mejillones
Posted on January 13, 2011 | 1 CommentIngredientes del rape al horno con mejillones: Mejillones Colas de rape en trozos Berenjenas en trozos Gamba Patatas en rodajas Cebolla picada fina Calabacín en trozos Sal Modo de preparación del rape al horno con mejillones: Cogeremos una cazuela de barro y pondremos las colas de rape en trozos. Cortaremos y lavaremos las patatas y las agregaremos. También pondremos... -
Salteado de verduras con pollo
Posted on January 6, 2011 | No CommentsIngredientes del salteado de verdura con pollo: Tacos de pollo Calabacín Cebolla Pimiento rojo Berenjena Sal Aceite Modo de preparación del salteado de verdura con pollo: Prepararemos las verduras, lavándolas y cortándolas, solo pelaremos las cebollas el resto de verduras no quitaremos la piel, reservaremos. Cogeremos el wok lo pondremos al fuego con un chorrito de aceite, una vez calentado... -
Moniatos al horno
Posted on December 7, 2010 | No CommentsIngredientes de los moniatos al horno: Moniatos Modo de preparación de los moniatos al horno: Los moniatos no son verduras propiamente dichas, son más bien tubérculos cómo las patatas. Para preparar los moniatos al horno limpiaremos los moniatos con agua abundante, y los dispondremos en una bandeja de horno. Precalentaremos el horno y colocaremos la bandeja de los moniatos dentro... -
Crema de calabacin con queso
Posted on October 1, 2010 | No CommentsIngredientes crema de calabacín con queso: 3 a 4 calabacines 2 a 3 quesitos de untar Un chorrito de aceite de oliva Sal Cebolla pequeña Modo de preparación crema de calabacín con queso: Limpiaremos el calabacín y lo pondremos en una olla y le daremos un hervido pequeño, en compañía de la cebolla limpia y pelada. Luego pelaremos con cuidado... -
Berenjenas rebozadas
Posted on September 25, 2010 | No CommentsIngredientes de las berenjenas rebozadas: Berenjenas Agua Sal Harina Yolanda Aceite de oliva Modo de preparación berenjenas rebozadas: Primero de todo lavaremos y pelaremos las berenjenas, las cortaremos en rodajas no muy gruesas y las pondremos en remojo con sal, aproximadamente 2 horas. Una vez pasado este tiempo nos dispondremos a escurrillas, las aplastaremos y las apretaremos con las manos... -
Salmuera
Posted on September 23, 2010 | No CommentsIngredientes de la salmuera: tomillo pimiento verde alficoz hojas de limón vinagre sal agua Modo de preparación de la salmuera: La salmuera conocida también como ansamorra es un plato para picar o combinar con la ensalada. Necesitaremos un jarrón de barro bastante grande, la cantidad de verduras variara según el tamaño del jarrón. Una vez el jarrón bien limpio nos... -
Tortilla de habas
Posted on September 20, 2010 | No CommentsIngredientes tortilla de habas: habas huevos aceite de oliva sal Modo de preparación de la tortilla de habas: Recomiendo que no utilicen habas congeladas para hacer la tortilla, por que saldrán duras las habas, si están mucho tiempo congeladas. En primer lugar pelaremos las habas y freiremos con un chorrito de aceite de oliva, mientras batiremos los huevos y pondremos...