Salsa barbacoa

gersoat 09 de abril del 2010

Ingredientes salsa barbacoa:

- 1 taza de ketchup
- 1 taza de vinagre
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de tabasco rojo

Modo de preparación de la salsa barbacoa:

Poner a calentar en un cazo los ingredientes mientras los vamos removiendo. Cuando comience a hervir, reducir el calor y dejarlo hervir a fuego lento sin taparlo. Cuando haya espesado lo retiramos del fuego y ya tenemos lista la salsa barbacoa ideal para pizzas o cualquier tipo de carne.

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