El libro "Comida antienvejecimiento" de Carmen Centeno Díaz y Jesús A.F Tresguerres, es un libro de cocina claro, completo y con simples recetas perfectamente elaboradas para una sana alimentación; en el podemos encontrar: entrantes, salsas, ensaladas, huevos, carpaccios, sopas, postres, pescados, arroces, etc. Todas ellas ... Leer Más »
Salud
Libro de comida antienvejecimiento
El libro "Comida antienvejecimiento" de Carmen Centeno Díaz y Jesús A.F Tresguerres, es un libro de cocina claro, completo y con simples recetas perfectamente elaboradas para una sana alimentación; en el podemos encontrar: entrantes, salsas, ensaladas, huevos, carpaccios, sopas, postres, pescados, arroces, etc. Todas ellas ... Leer Más »
Dietoterapia
INTRODUCCIÓN:
La dietoterapia es la ciencia de la salud que utiliza sólo los alimentos para sus fines terapéuticos, nos aporta diariamente los nutrientes energéticos y no energéticos necesarios.
Dentro de la dietoterapia encontraremos la dietética.
En los alimentos podemos encontrar diferentes propiedades que nos ayudan al equilibrio ... Leer Más »
Funciones de la planta de Aloe Vera
La planta de aloe vera contiene en su interior propiedades curativas. Hoy en día la planta en sí, constituye uno de los pilares más fundamentales en la industria farmacéutica e industrial. En la industria farmacéutica: la planta de aloe vera es muy utilizada para ... Leer Más »
Efectos medicinales del pollo
En los países orientales el pollo es uno de los condimentos con mas propiedades medicinales. Los efectos medicinales del pollo son: previenen las migrañas y la osteoartritis y mejora la sintomatología en la artritis reumatoide.
También suele actuar de manera antitrombolitico, antiinflamatorio y antibiótico, previene la ... Leer Más »
Arroz con tomate
Esta receta es buena para diabéticos.
Ingredientes arroz con tomate (4 personas aprox.):
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates grandes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gr de arroz
- 500 gr de caldo de verduras
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- sal y ... Leer Más »