anguila Archive

  • Ingredientes chapata alsaciana: 6 mini chapatas con semillas o bollos de hamburguesa con semillas 300 gr de anguila ahumada 300 gr de chucrut envasado 100 gr de remolacha cocida 200 ml de mahonesa 1 cucharada de eneldo picado pimienta sal Modo de preparación de la chapata alsaciana: Abriremos los panes por la mitad y tostaremos la parte de abajo del...

    Chapata alsaciana

    Ingredientes chapata alsaciana: 6 mini chapatas con semillas o bollos de hamburguesa con semillas 300 gr de anguila ahumada 300 gr de chucrut envasado 100 gr de remolacha cocida 200 ml de mahonesa 1 cucharada de eneldo picado pimienta sal Modo de preparación de la chapata alsaciana: Abriremos los panes por la mitad y tostaremos la parte de abajo del...

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  • Ingredientes all i pebre: - 1 kg de anguila pelada - 1 rebanada de pan gruesa - 6 dientes de ajo - pimienta negra en grano - pimentón dulce (una cucharada) - vino blanco - vinagre (un vasito mas o menos) - aceite de oliva y sal Modo de preparación del all i pebre: En una sartén, se sofríe la...

    All i pebre

    Ingredientes all i pebre: - 1 kg de anguila pelada - 1 rebanada de pan gruesa - 6 dientes de ajo - pimienta negra en grano - pimentón dulce (una cucharada) - vino blanco - vinagre (un vasito mas o menos) - aceite de oliva y sal Modo de preparación del all i pebre: En una sartén, se sofríe la...

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