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Arroz Archive
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Paella de pato, conejo y gambas
Posted on September 19, 2010 | No CommentsIngredientes de la paella de conejo, pato y gambas: tomate medio conejo medio pato pimiento rojo y verde arroz agua azafrán avecrem sal judía plana garrofón gambas Modo de preparación de la paella de conejo, pato y gambas: Primero prepararemos las verduras: lavaremos y cortaremos los pimientos verdes y rojos, también lavaremos el tomate pelaremos y cortaremos, prepararemos en un... -
Paella con verduras
Posted on September 9, 2010 | No CommentsIngredientes de la paella de verduras: sal tomate cebolla bacalao, sin espinas, cortado a tiras. ajos tiernos pimiento rojo y verde habas arroz agua azafrán avecrem Modo de preparación de la paella de verduras: Primero prepararemos las verduras: cogeremos el bacalao y lo lavaremos, cortaremos en tiras, lavaremos y cortaremos los pimientos verdes y rojos, también lavaremos y cortaremos los... -
Arroz con tomate
Posted on July 5, 2010 | No CommentsEsta receta es buena para diabéticos. Ingredientes arroz con tomate (4 personas aprox.): - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 2 tomates grandes - 2 cucharadas de aceite de oliva - 200 gr de arroz - 500 gr de caldo de verduras - 2 cucharadas de cilantro fresco picado - sal y pimienta Modo de preparación del arroz... -
Arroz al horno con verdura
Posted on July 1, 2010 | No CommentsIngredientes arroz al horno con verdura (4 personas aprox.): - 200 gr de arroz basmati - 500 ml de caldo de verduras - 1 cucharada de sal y 1 de cúrcuma - 300 gr de rábanos blancos - 300 gr de zanahoria - 300 gr de nabos - 300 gr de tomates - 4 chalotas - 4 dientes de ajo... -
Arroz de pescado
Posted on March 30, 2010 | No CommentsIngredientes arroz de pescado: - 400 gr de arroz - 4 gambas - 4 cigalas - 1 calamar - 200 gr de chirlas - ½ kg de mejillones - 2 dientes de ajo - 1 pimiento rojo - 4 tomates maduros - agua el doble de volumen que de arroz - sal Modo de preparación arroz de pescado: Se pone... -
Paella de higado y lleterola
Posted on March 18, 2010 | No CommentsIngredientes paella de higado y lleterola: - 300 gr de arroz - 300 gr de hígado de toro - 200 gr de lleterola - 1 escarola - 100 gr de garbanzos - 1 tomate rallado - 4 l de caldo - aceite - pimiento rojo - colorante - sal Modo de preparación de la paella de higado y lleterola: En... -
Paella con salchichas
Posted on February 11, 2010 | No CommentsIngredientes paella con salchichas: - 400 gr de arroz - ¼ de salchichas - 2 dientes de ajo - 3 tomates maduros - 8 cucharadas de aceite de oliva - 1 pimiento rojo grande - ¼ kg de garrofón Modo de preparación paella con salchichas: En una paellera se echa el aceite, se calienta, se fríe el pimiento cortado a... -
Arroz caldoso
Posted on February 3, 2010 | No CommentsIngredientes arroz caldoso (6 personas aprox.): - 1 kg almejas - ½ kg gambas - 4 dientes de ajo - perejil y sal - 6 tacitas pequeñas de arroz Modo de preparación del arroz caldoso: Se ponen las almejas en agua con sal para que suelten la tierra. Se cuecen las cabezas de las gambas y se cuela el caldo. ...