Ingredientes: -6 huevos -2 latas de atún en aceite (latas de 80 gr.) -Mayonesa Modo de preparación: Cocer los huevos durante 10 minutos para hacerlos duros y pelarlos. Partir por la mitad, a lo largo cada uno de los huevos y extraer las yemas intentando no  romper las claras ya que no servirán como recipiente más tarde. Deshacemos las yemas en un plato y las revolvemos con el atún (previamente... 

Ingredientes bocadillo de atun y pimiento: - pan - 1 lata de atún - aceitunas - pimiento dulce Modo de preparación bocadillo de atun y pimiento: Se corta el pan, se abre, se pone el atún con un poco de aceite, de la misma latita, luego abriremos la lata del pimiento dulce, tiraremos el caldito, el pimiento lo depositaremos encima del atún, por último las aceitunas.  Read More →

Ingredientes caracolas de pasta rellenas: - 250 gr de caracolas grandes - 200 gr de atún en conserva - 200 gr de aceitunas - lechuga Para el pisto: - 1 cebolla - ½ de calabacín - ½ berenjenas - ½ de pimiento rojo - ½ de pimiento verde - 250 gr de tomate frito - 2 dientes de ajo - aceite de oliva - sal Modo de preparación de las caracolas de pasta rellenas: Cortar las aceitunas y reservar. Prepara... 

Ingredientes solomillos de atún(4 personas aprox.): - 500 de solomillos de atún (4 solomillos) - 200 gr de mermelada de tomate - 200 gr de vinagre balsámico - ajo picado - aceite de oliva - 1 trozo de jenjibre fresco - 2 ramitas de menta fresca - sal y pimienta Modo de preparación de los solomillos de atún: Descongelar los solomillos en una bandeja con rejilla. Colocar los solomillos en una fuente... 

Ingredientes atún a la plancha: - 4 ruedas de atún - aceite de oliva - una cucharada de vinagre - una cucharada de mostaza - sal y pimienta Modo de preparación del atún a la plancha: Calentar una plancha con el aceite y añadir el atún. Mezclar en un bol el vinagre, la mostaza, un poco de aceite de oliva, la sal y la pimienta. Pincelar con esa mezcla el pescado, tapar y cocinar a fuego lento.... 

Ingredientes de las albondigas de atún: - 2 latas de atún - pan molido - 1 huevo - pimienta - 2 cucharadas de leche - apio - cebolla - ajo -sal Modo de preparación de las abondigas de atún: Mezclamos en una cacerola grande  el atún con todo su aceite y con un tenedor se lo hacemos a trocitos. Luego se le añadimos la leche, el huevo, la sal, la pimienta, el ajo y la cebolla. Lo mezclamos todo,... 

Ingredientes empanadillas de atun: - 1 huevo cocido - 2 latas de atún natural - 8 cucharadas soperas de tomate frito - 16 obleas de empanadilla - aceite Modo de preparación empanadillas de atun: Primero preparamos una mezcla con el tomate frito, el atún y el huevo picado. Se preparan las obleas. Se rellenan las obleas y se cierran con la ayuda de un tenedor. Se pone el aceite al fuego, y cuando... 

Ingredientes crema de atún: - 2 o 3 latas de atún - media cebolla - unas gotas de tabasco - mayonesa y ketchup - media copita de coñac Modo de preparación crema de atún: Se mezclan todos los ingredientes para que quede una mezcla homogénea y se unta con pan tostado o pan de canapé. La crema de atún se sirve como entrante.  Read More →