Ingredientes de la pizza a la carbonara:

• Bacón
• Nata
• Tomate frito
• Cebolla
• Queso rallado

Modo de preparación de la pizza a la carbonara:

En primer lugar cogeremos la masa previamente preparada y la depositaremos en la bandeja del horno, a continuación pondremos el tomate frito, la cebolla previamente frita, el bacón, el queso rallado y por último la nata. Lo pondremos en el horno previamente calentado y hornearemos.

Ingredientes de la cazuela de queso de cabra y bacon:

• Patatas
• Bacon
• Queso de cabra
• Una pizca de sal
• Aceite

Modo de preparación de la cazuela de queso de cabra y bacon:

En primer lugar lavaremos y cortaremos las patatas, las pondremos en una sartén y les daremos unas vueltas con un poco de sal y aceite.

Colocaremos en una cazuela de barro y pondremos las patatas, los trozos de bacon y el queso de cabra cortado en rodajas, lo echaremos por encima de las patatas.

Por último recalentaremos el horno y meteremos la cazuela al horno.

Una vez hecho servir y comer directamente de la cazuela, es un buen tapa.

Ingredientes de los tallarines a la carbonara:
(para 4 personas aprox.)

• 500 gr de tallarines
• 200 gr de tiras de bacón
• 200 gr de nata para cocinar
• agua
• sal
• una cucharada de mantequilla

Modo de preparación de los tallarines a la carbonara:
Cogeremos los tallarines y los pondremos al fuego con agua y la cucharada de mantequilla, los aremos aldentes.
Mientras se terminan de cocer los tallarines, prepararemos las tiras de bacón. Cogeremos una sartén con un chorrito de aceite y  freiremos, a esto agregaremos el bote de nata para cocinar, daremos unas vueltas y agregaremos a los tallarines que previamente habremos sacado del fuego y escurridos. Y ya tenemos nuestros tallarines a la carbonara.

Ingredientes de la cazuelita de carne gratinada:

• 250 ml de bechamel
• 500 gr de carne picada mixta
• 100 gr de tiras de bacon
• sal

Modo de preparación de la cazuelita de carne gratinada:

Primero pondremos a calentar el horno. Colocaremos en una cazuela de barro la carne picada mixta, las tiras de bacon y una pizca de sal, todo esto previamente mezclado, a continuación echaremos por en cima la bechamel y por último lo pondremos al horno a temperatura media.

Una vez lista la cazuelita de carne gratinada, se puede servir así o en un plato cada ración.

Ingredientes judias con bacon y acelgas (5 personas aprox.):

- 600 gr de judías blancas
- 200 gr de bacon en un trozo
- 1 cebolla grande
- 1 manojo de acelgas
- una pizca de pimentón
- 200ml de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- sal

Modo de preparación judias con bacon y acelgas:

Dejar las judías en remojo en agua fría durante 8 horas. Escurrirlas y pasarlas a una cacerola. Cubrirlas con agua, tapar y calentar a fuego medio. Cuando rompa a hervir, escurrir el agua y poner nueva. Incorporar la cebolla pelada con   la ramita de romero. Llevar a ebullición y continuar la cocción a fuego suave durante 90 minutos aproximadamente. Cocer las hojas de las acelgas. Recuperar la cebolla de la cazuela, escurrirla y picarla. Calentar el aceite restante y saltear la cebolla. Incorporar las hojas de acelga, el beicon cortado en dados y el pimentón. Remover, añadir este sofrito a las judías, mezclar bien y servir las judias con bacon y acelgas.

Ingredientes pizza barbacoa:

- 1/2 bote de salsa barbacoa
- carne picada de ternera
- bacón
- pollo
- mezcla de quesos para fundir
- masa de pizza

Modo de preparación de la pizza barbacoa:

Freir la carne picada de ternera, el bacón y el pollo. Extender la salsa barbacoa por enciam de la masa y seguidamente el resto de ingredientes. Precalentar el horno a 200º y cuando este caliente introducir la pizza barbacoa durante unos 15 o 20 minutos aproximadamente.

Ingredientes cocido con verduras:

- 1 bote de alubias blancas
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 butifarra
- 4 tiras de bacón
- aceite
- 1 litro de caldo

Modo de preparación cocido con verduras:

Trocear las verduras en trozos pequeños y rehógalas en un poco de aceite. Cuando empiecen a estar algo tiernas, añadir el caldo. Dejar pasar 15 minutos, incorporar las alubias bien escurridas. A continuación añade el bacón a trozos y la butifarra a rodajas y dejar cocer todo durante 3 minutos, servir el cocido con verduras caliente.

Ingredientes calabacines rellenos:

- 4 calabacines grandes
- 6 lonchas de bacón
- 1 cebolla
- nata ó bechamel
- queso rallado

Modo de preparación de los calabacines rellenos:

Primero lavamos los calabacines y los cortamos por la mitad (a lo largo). Vaciamos la carne del calabacín y lo sofreimos, y por último añadimos la nata o bechamel, se mezcla todo bien en la sartén. Calentamos el horno. Cubrimos las bases del calabacín con la mezcla de la sartén, espolvoreamoscon el queso rallado, horneamos hasta que la base del calabacín esté cocida. Los calabacines rellenos se seirven calientes.

Ingredientes espaguetis a la carbonara:

• espaguetis
• 4 huevo
• bacon
• sal y pimienta
• un bote de nata de 200 ml
• 75 gr de queso parmesano
• perejil

Modo de preparación espaguetis a la carbonara:

Poner los espaguetis a hervir y mientras freir el beicon a trocitos hasta que este dorado. Batir 4 huevos y sazonarlos con sal y pimienta. Añadir un bote de nata, 75 gr de queso parmesano y perejil, mezclar bien. Cuando la pasta ya este hervida, escurrirla y añadir el beicon y la salsa y mezclarlo todo.  Servir los espaguetis a la carbonara espolvoreados de queso rallado.