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cacao Archive
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Bolitas de nuez
Posted on December 28, 2011 | No CommentsIngredientes de las bolitas de nuez: Leche condensada Nueces picadas Nueces enteras, para decorar. Galletas María Cacao en polvo Modo de preparación de las bolitas de nuez: Cogeremos las galletas María y las picaremos, las mezclaremos con las nueces picadas y la leche condensada, lo mezclaremos hasta obtener una masa la cual pondremos en el frigorífico hasta que esta endurezca... -
Cafe Amsterdam
Posted on December 6, 2011 | No CommentsIngredientes del café Ámsterdam: 3 a 4 cl de licor de huevo 1 taza de café exprés caliente 1 cucharada de azúcar Nata montada Cacao en polvo Café soluble Modo de preparación del café Ámsterdam: Verteremos el licor de huevo en una taza previamente calentada, endulzaremos el café y lo añadiremos a la taza, incorporaremos la nata y espolvorearemos un... -
Roscón de reyes de trufa
Posted on November 27, 2011 | No CommentsIngredientes del relleno del roscón de trufa: Nata para montar Azúcar Cacao en polvo Modo de preparación del relleno del roscón de trufa: En primer lugar prepararemos el roscón de reyes tal y como indica la receta enviada por nuestra seguidora Lourdes: Roscón de Reyes. También podemos comprar la masa preparada para el roscón de reyes de trufa. Una vez... -
Trufas de chocolate
Posted on January 26, 2010 | No CommentsIngredientes trufas de chocolate: 200 gr de chocolate puro 10 cl de nata líquida 1 varita de vainilla 30 gr de mantequilla 5 cucharadas de cacao amargo Modo de preparación de las trufas de chocolate: Las trufas de chocolate son típicas de la cocina francesa. Para prepararlas partir el chocolate en trocitos y colocarlos en un bol. Con un cuchillo,... -
Tiramisú
Posted on April 2, 2009 | No CommentsIngredientes tiramisú: - 24 bizcochos de soletilla - 250 gramos de queso Mascarpone - 250 gramos de queso Philadelphia - 1 taza café - un chorrito de ron - 150 gramos de azúcar - 2 cucharadas de cacao en polvo Modo de preparación del tiramisú: Mezcla los dos quesos y el azúcar en un bowl y trabájalos hasta que quede... -
Natillas de chocolate
Posted on March 23, 2009 | No CommentsIngredientes de natillas de chocolate ( 4 personas aprox.): - 1 l de leche entera - 8 yemas de huevo - 175 gr de azúcar - 100 gr de cacao en polvo Modo de preparación de las natillas de chocolate: Para preparar las natillas de chocolate primero calentamos en un cazo la leche con el cacao, disolviendo este con la...



