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cafe Archive
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Flan de cafe con nata y nueces
Posted on February 3, 2012 | No CommentsIngredientes flan de cafe con nata y nueces para cuatro personas: ½ litro de leche 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de café soluble Caramelo liquido Nata montada Nueces Modo de preparación flan de cafe con nata y nueces: Para elaborar esta receta de cocina necesitamos cocer al “baño maría”, nuestras abuelas utilizaban mucho este método pero en... -
Cafe de pascua
Posted on December 26, 2011 | No CommentsIngredientes del café de pascua: Las medidas son para 6 personas aproximadamente 200ml de nata Un poco de anís molido 6 cucharadas de sambuca (licor a base de anís) 6 cucharadas de azúcar moreno 6 tazas de café caliente Unos 30 granos de café Modo de preparación del café de pascua: En primer lugar montaremos la nata con el anís... -
Whisky hot today
Posted on December 16, 2011 | No CommentsHoy les traemos una receta de coctels. Ingredientes del whisky hot todday: Café Zumo de limón Jarabe de azúcar Borbón Rodaja de limón para de corar Clavos de especia Modo de preparación del whiskey hot toddy: Pondremos todos los ingredientes en un cazo y lo pondremos a calentar, no dejaremos que llegue a hervir. Lo colaremos y serviremos en una... -
Cafe Amsterdam
Posted on December 6, 2011 | No CommentsIngredientes del café Ámsterdam: 3 a 4 cl de licor de huevo 1 taza de café exprés caliente 1 cucharada de azúcar Nata montada Cacao en polvo Café soluble Modo de preparación del café Ámsterdam: Verteremos el licor de huevo en una taza previamente calentada, endulzaremos el café y lo añadiremos a la taza, incorporaremos la nata y espolvorearemos un... -
Cafe con licor de platano
Posted on September 2, 2010 | No CommentsIngredientes cafe con licor de platano: 2 cucharadas pequeñas de azúcar moreno 1 taza de café exprés caliente 2 cl de licor de plátanos 2 cl de licor de café Modo de preparación del cafe con licor de platano: Eche el azúcar moreno en un vaso grande y llénelo tres cuartas partes con el café. Luego mezclar y añadir el... -
Sangre de cosaco
Posted on August 31, 2010 | No CommentsIngredientes sangre de cosaco: Para 2 personas 5 cucharadas pequeñas de azúcar 125 ml de vino tinto 125 ml de café exprés 8 cl de vodka Modo de preparación del cafe sangre de cosaco: En un cuenco vierta el café exprés, el vino tinto, el vodka y el azúcar. Lleve la mezcla hasta el punto de ebullición, pero no deje... -
Cafe flameado
Posted on August 21, 2010 | No CommentsIngredientes cafe flameado: Para 2 tazas 1 taza de café exprés caliente 4 cl. de coñac 4 terrones de azúcar Modo de preparación del cafe flameado: Llene la mitad de dos tazas o baso con café caliente, añada el azúcar y vierta el coñac cuidadosamente. Luego encienda la mezcla, con cuidado de no quemaros, bébasela una vez que se haya... -
Cafe brulot
Posted on August 18, 2010 | No CommentsIngredientes cafe brulot: Para 4 o 6 tazas la piel de un limón 1rama de canela 16 terrones de azúcar 3 cucharadas soperas de ron 6 tazas de cafe exprés caliente Modo de preparación del cafe brulot: Prepararemos cafe y reservaremos. Cogeremos un cazo y calentar la piel del limón, la ramita de canela y las cucharadas de ron. Luego...