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Pollo a la cubana con salsa de fruta
Posted on November 4, 2010 | 1 CommentIngredientes del pollo a la cubana con salsa de fruta: 6 muslos de pollo Sal Pimienta 1cucharada de orégano seco 1 cucharadita de polvo de comino ½ cucharaditas de cilantro molido 2 cebollas pequeñas 1 a 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo de chile Zumo y piel rallada de 2 limas 6 cucharadas de aceite de vegetal Zumo y... -
Brochetas marroquies
Posted on November 2, 2010 | No CommentsIngredientes de las brochetas marroquies: Brochetas Grasa para la bandeja de horno Pimienta Sal 4 cucharadas de cilantro fresco troceado 4 cucharadas de perejil fresco finamente troceado 1 huevo 800gr de carne picada de cordero 2 cebollas 1 trozo de jengibre fresco 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharada de cilantro en polvo ½ cucharada de pimienta en polvo... -
Tartaletas de salpicon de marisco
Posted on February 15, 2010 | No CommentsIngredientes tartaleta de salpicon de marisco: - tartaletas ya preparadas - pimiento verde - pimiento rojo - pimiento amarillo - tomate - cebolla - cilantro - langostino - surimi - pimienta - vinagre y aceite Modo de preparación tartaleta de salpicon de marisco: Mezclar los pimientos verde, rojo y amarillo, tomate, cebolla, cilantro, colas de langostino y surimi, todo picado....