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Cocido
Posted on February 9, 2010 | No CommentsIngredientes cocido: - 750 gr de garbanzos - media pechuga de gallina - 250 gr de morcillo de ternera - 250 gr de magro de cerdo - 250 gr de jamón curado - un trocito de tocino ibérico - 300 gr de cardos - agua y sal Modo de preparación del cocido: Se ponen los garbanzos en remojo el dia...