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Supremas de merluza con gulas:
Posted on January 22, 2010 | No CommentsIngredientes supremas de merluza con gulas: - 4 lomos de merluza - 200 gr de gulas - 2 dientes de ajo - 2 guindillas picantes - 1 vaso de caldo de pescado - 1 vasito de vino blanco - harina - 3 cucharadas de aceite de oliva - perejil - sal y pimiente Modo de preparación de las supremas de... -
Revuelto de gulas y surimi
Posted on January 21, 2010 | No CommentsIngredientes del revuelto de gulas y surimi: - 100 gr de gulas - 200 gr de surimi -1 diente de ajo - 2 huevos - guindilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 ramita de perejil - sal Modo de preparación del revuelto de gulas y surimi: Rehogar en una sartén antiadherente, con el aceite no muy caliente,... -
Gulas con setas
Posted on January 20, 2010 | No CommentsIngredientes gulas con setas: - 100 gr de gulas (pueden ser frescas o congeladas) - 150 gr de setas de cardo - 1 cabeza de ajos - guindillas picantes al gusto - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen - 1 ramita de perejil fresco - sal Modo de preparación gulas con setas: Limpiar las setas con un paño húmedo... -
Gulas al ajillo
Posted on December 23, 2009 | No CommentsIngredientes gulas al ajillo: - gulas - cuatro dientes de ajo - una guindilla - aceite y sal Modo de preparación gulas al ajillo: Calentar el aceite y freir los ajos en láminas sin que doren y la guindilla troceada. Después agregar las gulas, moviendo constantemente para que se hagan todas, salar y dejar al fuego durante aproximadamente dos o...