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hojaldre Archive
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Hojaldre de pechuga de pavo
Posted on October 19, 2011 | No CommentsIngredientes de la pechuga de pavo: Queso gorgonzola 2 patatas Harina Pechuga de pavo Aceite de oliva 1 hojaldre Sal Nata para cocinar 1 huevo batido Modo de preparación del hojaldre de pechuga de pavo: Comenzaremos cortando la pechuga de pavo con las tijeras de cocina, en trozos, precalentaremos una satén con un chorrito de aceite de oliva y freiremos,... -
Milhojas a las dos cremas
Posted on October 19, 2010 | No CommentsIngredientes de las milhojas a las dos cremas: Para 6 personas 400 gr de nata liquida 400 gr de hojaldre 100 gr de nueces peladas 100 gr de azúcar 1 hoja de gelatina 300 gr de crema pastelera 3 cucharadas de azúcar glas Modo de preparación de milhojas a las dos cremas: Comenzaremos remojando en agua fría la gelatina. En... -
Hojaldre de frutas
Posted on August 16, 2010 | No CommentsIngredientes hojaldre de frutas: masa de hojaldre 2 kiwis 250 gr de fresas 1 bote de mermelada de melocotón tulipán harina Modo de preparación del hojaldre de frutas: Se deja descongelar la masa de hojaldre. Lavaremos y pelaremos los kiwis, pelaremos el plátano, lavaremos las fresas, a continuación cortaremos las frutas y reservaremos en un plato. Espolvorearemos con un poco... -
Hojaldres de salchicha
Posted on February 8, 2010 | No CommentsIngredientes hojaldres de salchichas: - 250 gr de salchichas - 2 láminas de masa de hojaldre - 100 gr de queso goudá en tiras - 1 huevo - semillas de amapola Modo de preparación hojaldres de salchichas: Pone a precalentar el horno a 180 °C. Espolvorear con harina una superficie lisa y extender la masa con el rodillo, cortarla en...