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Canape de vieira
Posted on September 28, 2011 | No CommentsIngredientes del canapé de vieira: 10 Rebanadas de pan 1 lechuga 50 ml nata para montar 2 cucharadas de coñac 10 vieiras 1 cucharada de aceite Sal Pimienta 4 cucharadas de salsa de guindilla agridulce 1 cucharada de concentrado de tomate Modo de preparación del canapé de vieira: En primer lugar lavaremos las vieiras, y las secaremos con un paño... -
Panini de carne
Posted on September 21, 2011 | 1 CommentIngredientes del panini de carne: Pan Tomate frito Queso rallado Carne picada Aceite de oliva Sal Modo de preparación del panini de carne: El panini de carne es un producto que se ha hecho famoso por la producción para los supermercados y es una receta de cocina muy bárata y fácil de hacer. Para preparar los paninis de carne, cogeremos... -
Bocadillo vegetariano con yogur
Posted on August 6, 2011 | No CommentsIngredientes bocadillo vegetariano con yogur: 1cucharada de yogur natural 2 lonchas de jamón cocido 10g de queso de pasta dura rallado 10g de mantequilla 1 baguette 2 a 3 hojas de lechuga iceberg Modo de preparación del bocadillo vegetariano con yogur: Empezaremos lavando las hojas del iceberg, secándolas y cortándolas en tiras. Abriremos el pan baguette y untaremos con la... -
Sandwiches de melocotón y fresas
Posted on March 18, 2011 | No CommentsIngredientes del sándwich de melocotón y fresas: 4 rebanadas de pan integral o de pipas 20 gr de mantequilla 1 melocotón mediano Zumo de limón Fresas Modo de preparación del sándwich de melocotón y fresas: En primer lugar cortaremos el pan en triangulo. Lo untaremos con la mantequilla las rodajas de pan integral o de pipas, reserve. En segundo lugar... -
Champiñones a la segoviana
Posted on March 10, 2011 | 1 CommentIngredientes de los champiñones a las segoviana: Sal Aceite de oliva Perejil picado 1 kg de champiñones frescos 4 huevos 100 gr de panceta de cerdo 4 dientes de ajo 4 rebanadas de pan tostado 1 cucharada de orégano 1 vasito de vino blanco Modo de preparación de los champiñones a la segoviana: Cogeremos una cazuela y la pondremos al... -
Sopa de ajo y huevo
Posted on March 4, 2011 | No CommentsIngredientes de la sopa de ajo y huevo: 4 huevos Azafrán 1 cabeza de ajos secos Pan del día anterior Aceite de oliva Sal Modo de preparación de la sopa de ajo y huevo: En primer lugar cortaremos en rodajas finas el pan y lo freiremos, hasta estar bien dorados, lo retiramos del fuego y reservaremos. En segundo lugar, en... -
Albondigas con piñones
Posted on February 16, 2011 | No CommentsIngredientes de las albóndigas con piñones: Medio kilo de carne picada de cerdo 3 huevos 1 trozo de pan Perejil 3 dientes de ajo Piñones Agua Aceite Modo de preparación de las albóndigas con piñones: Poner en una fuente la carne picada con los 3 huevos amasarlo todo, mientras pondremos en un recipiente el pan con un poco de agua,... -
Pechuga de pollo empanada
Posted on January 11, 2011 | No CommentsIngredientes de la pechuga de pollo empanada: Huevos Pechuga de pollo fileteada Pan rallado Perejil Sal Aceite Modo de preparación de la pechuga de pollo empanada: Cogeremos un bol y batiremos los huevos, les agregaremos sal, y, les pondremos las pechugas fileteadas, las dejaremos un momento mientras calentamos el aceite en una sartén. Mientras en un plato ya abramos preparado ...