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Garotes de roses
Posted on March 9, 2011 | No CommentsIngredientes de les garotes de roses: 1 docena de garotes de roses (erizo) 1 patata hervida 4 hojas de gelatina 1 rosa fresca Agua de rosas Sal Modo de preparación de les garotes de roses: En primer lugar abriremos los erizos con cuidado y procurando que el corte sea limpio. Que no se nos rompa, porque nos servirá de decoración.... -
Arroz a banda
Posted on February 19, 2011 | No CommentsIngredientes del arroz a banda: 1 cabeza grande de merluza 1 patata grande 1 cebolla ¼ de judías finas Arroz Avecrem Azafrán Agua Modo de preparación del arroz a banda: Poner a cocer con agua toda la verdura con la cabeza de la merluza, añadir 1 pastilla de avecrem y 1 de azafrán. Una vez cocido colar las verduras y... -
Ensalada casera
Posted on December 16, 2010 | No CommentsIngredientes de la ensalada casera: Patatas Huevo duro Lechuga Tomates Aceite Atún Sal Agua Modo de preparación de la ensalada casera: Pelaremos y herviremos las patatas. Herviremos los huevos y los cortaremos, lavaremos la lechuga y el tomate, lo cortaremos. Cogeremos las patatas y las cortaremos, las mesclaremos con la lechuga, el tomate, el huevo y le agregaremos sal, aceite... -
Patatas a las finas hierbas
Posted on February 27, 2010 | No CommentsIngredientes patatas a las finas hierbas: - 1 kilo y medio de patatas para cocer - pimienta - finas hierbas - 100 cc. nata o leche entera - sal Modo de preparación de las patatas a las finas hierbas: Pelar las patatas en rodajas finas. Colocar en una fuente para microondas. Poner un poco de aceite rociando el fondo de...