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Ensalada de huevos, patata y pepino
Posted on March 14, 2011 | No CommentsIngredientes de la ensalada de huevo, patatas y pepino: Patatas Huevos Cebollas Pepino 1 manojo de cebollinos 200ml de crema de soja Vinagre Sal Pimienta Azúcar Modo de preparación de la ensalada de huevo, patatas y pepino: Lavaremos las patatas y cuézalas unos 20 minutos. Escurriremos las patatas y las dejaremos enfriar un poco y pelaremos. Coceremos los huevos y... -
Tostada de pepino
Posted on August 28, 2010 | No CommentsIngredientes tostada de pepino: 4 tostadas de centeno 100 gr de queso de cabra 1/3 de pepino cortado en rodajas 1 cebolla 1 rodaja de limón un poco de cebolleta para decorar sal pimienta Modo de preparación de la tostada de pepino: Pelar el pepino. Cortar en rodajas finas. Picar muy menuda la cebolla e incorporar el queso de cabra... -
Bocadillo vegetariano
Posted on June 11, 2010 | No CommentsIngredientes bocadillo vegetariano: - 60 gr de baguette - ¼ de pepino - 1 tomate pequeño - 2 huevos duros - 5 rábanos - 2 hojas de lechuga - 1 cucharada de alcaparras - 1 cucharada de café de mostaza - aceite de oliva - zumo de limón Modo de preparación del bocadillo vegetariano: Mezclar el aceite, la mostaza y...