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Salsa de queso
Posted on December 13, 2011 | No CommentsLa elección del queso tiene en este plato una especial importancia. Según el sabor que queramos encontrar, debemos elegir entre un queso tierno, semi o curado. Posiblemente el que mejor se adapte a la salsa de queso sea el de vaca, ya que el de cabra y oveja tienen un sabor mucho más fuerte y serian excesivamente notorios en el... -
Pizza carbonara
Posted on November 16, 2011 | No CommentsIngredientes de la pizza a la carbonara: Bacón Nata Tomate frito Cebolla Queso rallado Modo de preparación de la pizza a la carbonara: En primer lugar cogeremos la masa previamente preparada y la depositaremos en la bandeja del horno, a continuación pondremos el tomate frito, la cebolla previamente frita, el bacón, el queso rallado y por último la nata. Lo... -
Lasaña de atun
Posted on October 25, 2011 | No CommentsIngredientes de la lasaña de atún: Laminas de pasta para lasaña Atún Queso rallado Queso en loncha Huevo duro Nata para cocinar Modo de preparación de la lasaña de atún: En primer lugar dejaremos las láminas de lasaña a remojo. Herviremos los huevos y pelaremos, cortaremos en trozos no demasiado pequeños y mezclaremos con el atún y un chorrito de... -
Pizza de peperoni
Posted on October 21, 2011 | No CommentsIngredientes de la pizza de peperoni: Queso rallado Tomate frito Rodajas de peperoni picante Modo de preparación de la pizza de peperoni: En primer lugar cogeremos la masa de la pizza previamente preparada y la depositaremos en la bandeja del horno, a continuación pondremos el tomate frito, el queso rallado y las rodajas de peperoni. Lo pondremos en el horno... -
Hojaldre de pechuga de pavo
Posted on October 19, 2011 | No CommentsIngredientes de la pechuga de pavo: Queso gorgonzola 2 patatas Harina Pechuga de pavo Aceite de oliva 1 hojaldre Sal Nata para cocinar 1 huevo batido Modo de preparación del hojaldre de pechuga de pavo: Comenzaremos cortando la pechuga de pavo con las tijeras de cocina, en trozos, precalentaremos una satén con un chorrito de aceite de oliva y freiremos,... -
Panini de carne
Posted on September 21, 2011 | 1 CommentIngredientes del panini de carne: Pan Tomate frito Queso rallado Carne picada Aceite de oliva Sal Modo de preparación del panini de carne: El panini de carne es un producto que se ha hecho famoso por la producción para los supermercados y es una receta de cocina muy bárata y fácil de hacer. Para preparar los paninis de carne, cogeremos... -
Cazuela de queso de cabra y bacon
Posted on September 19, 2011 | No CommentsIngredientes de la cazuela de queso de cabra y bacon: Patatas Bacon Queso de cabra Una pizca de sal Aceite Modo de preparación de la cazuela de queso de cabra y bacon: En primer lugar lavaremos y cortaremos las patatas, las pondremos en una sartén y les daremos unas vueltas con un poco de sal y aceite. Colocaremos en una... -
Espaguetis con salsa pesto de albahaca
Posted on September 6, 2011 | No CommentsIngredientes de los espaguetis con salsa pesto de albahaca: Sal Pimienta 60ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de piñones ½ manojos de albahaca 1 diente de ajo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado Espaguetis Agua Modo de preparación de los espaguetis con salsa pesto de albahaca: En primer lugar tostaremos los piñones en una sartén sin...