Ingredientes piña colada:
Modo de preparación de la piña colada:
Se echa una parte del hielo en la coctelera, se vierte el ron, el zumo de piña, la nata y la crema de coco. Se bate vigorosamente y se vierte la mezcla en un vaso alto, lleno hasta un tercio con pajuelas de hielo. Se sirve al momento. La piña colada se sirve con 1 – 2 pajitas.
Ingredientes tiramisú:
Modo de preparación del tiramisú:
Mezcla los dos quesos y el azúcar en un bowl y trabájalos hasta que quede una fina masa moldeable. Cubre la base de una bandeja o fuente con bizcochos de soletilla, agrega al café, el chorrito de ron, una cucharada de cacao en polvo y humedece los bizcochos. Unta con cuidado una capa de la crema de quesos y dispón una nueva capa de bizcochos humedeciéndolos a continuación con la mezcla de café. Termina la crema de quesos esparciéndola sobre los bizcochos y dejando una superficie lisa. Pon el cacao en polvo restante en un colador y espolvorea sobre el tiramisú. Por último introduce el tiramisú en el refrigerador y déjalo reposar durante unas horas.
Ingredientes coctel bucanero:
- 2 cl de leche de coco
- 3 cl de ron negro
- 2cl de ron blanco
- 1 cl de curaçao triple seco
- 1 cl de zumo de lima
- 3 cl de zumo de piña tropical sin azucarar
- hielo
Modo de preparación del coctel bucanero:
Se meten los cubitos en la coctelera, se añaden la leche de coco, el ron, el triple seco y el de piña. Se bate bien y se pone en un vaso grande con cubitos de hielo. El coctel bucanero es ideal para después de comidas copiosas.
