Ingredientes tortilla de berenjenas:
- 6 huevos
- berenjenas (según tamaño)
- aceite
- sal
Modo de preparación tortilla de berenjenas:
Se pelan las berenjenas y se ponen en una sarten con aceite y sal, a poco fuego para una cocción mas buena tapar la sarten, mientras se hace, cascar los huevos y batir, agregar los huevos y hacer la tortilla de berenjenas.
SUENA SENCILLO, LA VOY HA PROBAR AVER COMO QUEDA YA QUE TENGO MUCHAS BERENJENAS