Ingredientes tostada de rosbif:

- 60 gr de pan gallego
- 100 gr de rosbif frío en lonchas muy finas
- mostaza fuerte a gusto
- 4 rodajas de tomate
- 2 hojas de lechuga
- un poco de perejil fresco

Modo de preparación de la tostada de rosbif:

Untar una capa no muy fina de mostaza sobre el pan. Añadir la lechuga lavada y escurrida, sobre ella poner las rodajas de tomate, cortadas muy finas, y cubrir con las lonchas de rosbif. Por último, decorar la tostada de rosbif con un poco de perejil fresco.